Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès
246 Resenas
- miércoles13:00–15:00, 20:00–22:00
- jueves13:00–15:00, 20:00–22:00
- viernes13:00–15:00, 20:00–22:00
- sábado13:00–15:00, 20:00–22:00
- domingo13:00–15:00
- lunesCerrado
- martesCerrado
Acerca del Negocio
Restaurante Casa Nova by Andrés Torres | En Casa Nova nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única basada en la sostenibilidad y la excelencia culinaria.
Contactos
Sitio Web
Llamanos
+34937431170
Ctra. de la Bleda, 188, 08731 Sant Martí Sarroca, Barcelona
Horas
- miércoles13:00–15:00, 20:00–22:00
- jueves13:00–15:00, 20:00–22:00
- viernes13:00–15:00, 20:00–22:00
- sábado13:00–15:00, 20:00–22:00
- domingo13:00–15:00
- lunesCerrado
- martesCerrado
Caracteristicas
- A domicilio
- Para llevar
- Comer allí
- Acceso para sillas de ruedas
- Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas
- Aseo adaptado para sillas de ruedas
- Asientos adaptados sillas de ruedas
- Bebidas alcohólicas
- Café
- Cerveza
- Licores fuertes
- Vino
- Comida
- Cena
- Postres
- Sitio para sentarse
- Aseos
- Acogedor
- Grupos
- Se aceptan reservas
- Tarjetas de crédito
- Aparcamiento
- Aparcamiento gratuito
- Tarjetas de débito
- Wi-Fi
- Comida saludable
- Terraza
- Romántico
- Es obligatorio reservar
Resenas recomendadas
Andrea Diligenti
21.03.2024
Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès
Cerca de la capital del penedès encontramos apartado el restaurante del chef Andres Torres.El lugar donde se encuentra es una antigua masía ya reformada y diseñada para ampliar la experiencia del restaurante con la opción de quedarse a dormir.Cuando uno llega al lugar le esperan para hacer una presentación de la casa. Se nos enseña la zona donde hacen el café y como lo elaboran, el córner de exposición de cerámica con opción de compra, en la que el dinero se recauda para ONGs.La experiencia empieza en el recibidor del restaurante que cuenta con una gran chimenea, sofás y una barra donde se puede observa la preparación de los aperitivos.El Chef sale en todo momento y nos presenta en todo momento los aperitivos y platos que hemos degustado en esta experiencia.Una vez se acaban los aperitivos pasamos por la misma cocina, donde se encuentran trabajando el chef y su equipo, para sentarnos en la mesa donde degustaremos las cinco experiencias del menú degustación.El sumiller, que en este caso es quien nos acompaña en toda la visita y se asegura de no nos falta de nada, nos ofrece la carta de vinos. El chef seguirá explicándonos los platos que él mismo trae de la cocina describiendo la procedencia de los ingredientes (muchos del mismo huerto, el gallinero y la zona).La comida es toda una experiencia de todos los sentidos, no hay ningún pero, todo está preparado con conciencia y dedicación y uno solo puede sentarse y disfrutar.El final del menú que consta de los postres, será el repostero quien nos presente los platos, y no hay mejor manera que acabar que con las delicias que se nos preparan.Por último hay carta de café e infusiones, donde la gama es amplia y variada, con opción de distintas forma de elaboración del café.Como anécdota personal, nuestra visita al lugar esta motivada por la celebración de nuestro aniversario, en la que dejé anotada esta motivación a la hora de hacer la reserva online.Sin esperar nada y sin expectativas por haberlo comentado, tuvieron el gran detalle de ofrecernos unas chuches en forma de corazón que trajo el propio chef.De aquí doy gracias por la experiencia e invito a que cualquier persona disfrute de esta experiencia.
Alberto Barroso
10.03.2024
Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès
El lugar es increíble, la comida está muy bien ejecuta tanto en apariencia como sabor!! La cocina hace gala de dominar una cocina donde se impone el concepto de la proximidad y el uso de aromáticos!! Nos ha encantado!! Puedo poner un pero? Claro, el maridaje es flojo, no me gusta comparar porque cada casa hace lo que cree mejor y le gusta, pero teniendo una bodega tan extensa y estando en el Penedés, el maridaje no está a la altura del menú más extenso. Agradecer vuestra hospitalidad y también que tengáis un café de tan alta calidad!! Es el primer restaurante Estrella verde de la guía Michelin que visito y me ha encantado!!
elena grifols
16.02.2024
Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès
Excelente restaurante, bonito, muy acogedor, buen servicio, buenos vinos y comida. (Menú degustación)Vale la pena ir de día para ver la masía por fuera.Sorprendre un Lugar así en medio de la nadaRecomendado!!
Gabri Funes
04.02.2024
Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès
Exclusivo lugar, con solo 6 mesas donde te cuidan y comes como un rey. El nivel y la frescura de sus platos son incomparables. Un aire fresco para salir de lo habitual, muy recomendado
Belen Senobua
02.02.2024
Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès
Enclave acogedor y romántico. El menú largo es saciante y adecuado. Impresiona infusionado de hierbas con hielo seco (uno de los platos) pero este plato es muy seco (lo hidrataría con un caldo). El plato flor de patata" tiene una sobrasada rica pero salada. El "demiglace" está también muy salado. El bacalao muy bueno y bien elaborado pero le pondría un crujiente de alga o kale para acompañar. Conjunto de platos muy adecuado. Temperaturas ok y tiempos de servir los platos ok. En el ppstre ofrecen tomarlo en una sala diferente y muy acertada. Allí te preguntan por copas adicionales y/o café (después del postre) pero te apremian con el tiempo (no he he disfrutado el último tramo). Yo no ofrecería digestivos si no doy tiempo para degustarlos.Sobre poder entrar con perro pequeño en transportín puntúo mal. Aconsejo especificar en la web y (sobre todo) en la entrada del lugar (señalización). A parte de esto
Fan Hsiu Liao
25.01.2024
Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès
Fuimos a cenar. Fue una experiencia extraordinaria. Las comidas muy buena presentada. Muy ricas. Y el servicio súper amable y rápido! Nos ha encantado! Felicidades a todos los trabajadores.
A.Ponce
10.01.2024
Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès
Fuimos a comer dos personas, elegimos el menú corto que no es tan corto. Encontramos el menú muy equilibrado, nos sorprendió varios platos por su elaboración y presentación. Disponen de una carta de vinos amplia de calidad. El servicio es bastante profesional y el ambiente excelente, tanto en el interior como el exterior. Una experiencia muy recomendable.
Antonio Gonzalez
23.12.2023
Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès
Excelente en todos los sentidos.Una de las cosas que mas me a gustado. A sido a la hora de los postres, cambias de salón y pasas por la cocina. Impresionante la primera cocina que veo, en la que podrías comer en el suelo de lo limpia que está.Ojalá muchos restaurantes tomaran buena nota.Excelente trato. Excelentes instalaciones. Excelente vivencia.Cómo no para darle aún más grandeza. Acompañado de las famosas Riedel una copa un vino....Y para rematar paseo por las cuadras.Dejare que las fotos hablen por si solas
Elias Nuevo (Eliowell)
21.12.2023
Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès
Recomendable, el establo donde comes está genial decorado, con un olor a madera que trae nostalgia - El menú variado y con juego de sabores. Carta de vinos amplia.
pepe po
20.12.2023
Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès
Lugar espectacular. Repetiré con el menú más largo ya que hemos escogido el sencillo. Trato bueno, instalaciones cuidadas y comida que sale de lo rutinario. Un lugar diferente para disfrutar de mucho más que una cena. Muy recomendable
Anadir Resena
Mapa
Ctra. de la Bleda, 188, 08731 Sant Martí Sarroca, Barcelona
Restaurante Casanova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès