La Tarta Dorada

Hace años que tenemos la suerte de conocerlos.Es un restaurante familiar, con un buen producto, buen trato y una cocina excelente.Cualquier plato es recomendable, pero su Rodaballo, el Lenguado Menier y su Steak Tartar, no te los puedes perder.De postre, Tarta Dorada (de manzana con un plus de imaginación y sabor) y su Tiamisu caseros, hacen las delicias de los golosos.Bodega muy correcta.Si tenéis ocasión, no os lo perdais.

Cenamos allí , y la propuesta gastronómica nos encantó, algún entrante frío ,otro caliente, ambos espectaculares, y como plato estrella el rodaballo, muy bien cocinado, estupendamente presentado, para luego ser separado y repartido con maestría por el camarero en nuestros platos, de una muy bonita vajilla por cierto. . De postre , la tarta dorada con una bola de helado..hasta aqui todo de 10,.... únicamente destaco como aspecto negativo la actitud de otro de los camareros (el que toma comandas y cobra) que ralló la grosería cuando tratamos de empatizar solicitando su ayuda porque éramos debutantes en el restaurante..nos contesto muy seco, diciendo que todas las dudas que tuviéramos las resolvieramos mirando la carta donde se detallaban los ingredientes de cada plato... obviamente la ayuda que pedíamos no era la de entender los platos, sabemos leer, era más referido a cantidades, presentacion, combinación... etc...adicionalmente hubo un segundo episodio con esta persona referido al vino en el que también recibimos una respuesta cortante por su parte ... en fin,... procuraremos olvidar estos episodios que no deberían empañar el trabajo del resto de la plantilla para procurar al cliente una experiencia fantástica .

La zona de comedor reducida con una decoración especial ,servicio y atención profesional muy acertadas las recomendaciones en especial el rodaballo y la tarta de manzana de 10 .Sitio muy recomendable ,precio medio alto.

La calidad del producto es excepcional, el restaurante es la nota discordante de la playa de Gandía en cuanto a su exquisita calidad.Pero, el trato del personal, especialmente del que recoge las comandas destaca por negativo.Aún así merece la pena la visita.

POSITIVO:Buen sitio para una cena o comida en pareja, trato agradable especialidad en rodaballo a la provenzal.NEGATIVO:Han cambiado a peor la salsa, creo que era menier y estaba buenísima con el pescado. Ahora no se sabe que es pero es muy aceitosa y le falta ese sabor a mantequilla y limón que lo hacía diferente

Precioso el sitio, la atención es estupenda y la comida espectacular. Me han llevado por sus pescados y realmente merece la pena.

Acabamos de comer por primera vez y quiero destacar que es extraordinario.Atencion exquisita, comida formidable.Restaurante de Elite que no puedes dejar de visitar si vienes a Gandia.Por ultimo destacar la perfecta atencion de todos sus empleados, destacando a Aitor.Seguir en esta linea y triunfareis

Tuvimos una experiencia regular. La calidad de la comida es muy buena (especialmente el rodaballo: limpiado y servido en mesa, muy rico), y las cantidades son adecuadas. El precio es elevado, pero entendemos que pagas la calidad. El problema fue la atención de uno de los camareros (¿el encargado? pero no el señor mayor que es o era el dueño). Todos podemos tener un mal día, pero nos hizo varios comentarios inapropiados, se puso a la defensiva cuando se le indicó que llevábamos 20 minutos esperando la cuenta y nos cobró los chupitos sin avisar (y sin meterlos en la cuenta). Cuando se lo señalamos, hizo referencia a la marca de ropa de uno de los comensales como justificación. Por otro lado, las mesas de la terraza son incómodas para comer tres personas, y hay muchos insectos, quizá debido a la decoración. Luces (por la comida, recomendable) y sombras (por el trato).

Me encanta cenar aquí, solo he ido dos veces de momento pero suficiente para saber qué me encanta el sitio. La atención perfecta, el producto de primera...el rodaballo espectacular