Marcano
769 Resenas
$$$
- miércoles12:00–23:00
- jueves12:00–23:00
- viernes12:00–23:00
- sábado12:00–23:00
- domingo12:00–16:00
- lunesCerrado
- martes12:00–23:00
Acerca del Negocio
Restaurante Marcano | David Marcano es un reconocido chef que ha ganado premios y reconocimientos en la industria culinaria. Disfrutar de una comida en su restaurante te brinda la oportunidad de probar las creaciones de un chef talentoso y experimentado, lo que podría ser una experiencia emocionante para los amantes de la comida y el vino.
Contactos
Sitio Web
Llamanos
+34914093642
Calle del Dr. Castelo, 31, 28009 Madrid
Horas
- miércoles12:00–23:00
- jueves12:00–23:00
- viernes12:00–23:00
- sábado12:00–23:00
- domingo12:00–16:00
- lunesCerrado
- martes12:00–23:00
Caracteristicas
- A domicilio
- Para llevar
- Comer allí
- Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas
- Bebidas alcohólicas
- Café
- Cerveza
- Licores fuertes
- Vino
- Comida
- Cena
- Postres
- Sitio para sentarse
- Aseos
- Bar
- Acogedor
- Grupos
- Se aceptan reservas
- Tarjetas de crédito
- Tronas
- Tarjetas de débito
- Con móvil por NFC
- Comida saludable
- Terraza
- Platos pequeños
- Cócteles
- Buenos cócteles
Resenas recomendadas
José María Cuéllar
16.03.2024
Marcano
Una cocina extraordinaria, de mercado y basada en la calidad del producto. Muy amables te aconsejan y te lo explican todo. Carta de vinos a la altura de la cocina. Te darán a probar los que quieras si no te terminas de decidir. El pescado me pareció magnífico y de los que no encuentras en tantos sitios. Los corazones de alcachofas para morirse.
JLC
27.02.2024
Marcano
La calidad y elaboración de sus platos es magnífica. Un restaurante con pocas mesas donde es recomendable reservar. Y lo mejor, el gran maestro a los mandos de la orquesta. Un acierto siempre.
C E
15.02.2024
Marcano
Que lujo saber que pidas lo que pidas no cortes el riesgo de equivocarte .Espectacular el canelón de pularda, la carrilera y todo lo demás. Felicidades por un gran trabajo acompañado de un servicio de altura en sala.
anuska P.
11.02.2024
Marcano
Nos encantó la visita a este restaurante por el cumpleaños de mi suegro. Está en una de las zonas más animadas ahora de Madrid, y hacen una cocina muy honesta y rica. Aunque todo estaba muy rico (ensaladilla, caballa en escabeche) triunfaron el arroz con conejo (temporada) y la carrillera que nos sirvieron individual. El servicio muy cercano y adecuado y dejándonos nuestro tiempo para disfrutar. Calidad precio muy buena, volveremos!!!
Jose Pozo
10.02.2024
Marcano
Es un lujo a un precio muy ajustado para la calidad q ofrece. Cocina de Mercado y productazos extraordinariamente tratados. Además casi todos los platos se pueden tomar por medias raciones. Eso es divertido y permite saborear más platos de estos sobresalientes cocineros q son David Marcano y su equipo.Eramos tres y tomamos todo compartido Croquetas y Tacos (1 por comensal respectivamente). Medias de ensaladilla (lmprescindible) y callosymorros (para mojar y llorar...cuando se acaban). Y unas deliciosas setas y un también imprescindible canalón de faisan....qué decir?, probarlo y me contáis. De postre tarta de queso azul.Y para beber Les brugueres estaba rico pero La Mateo, La Mateo era un escándalo. Vaya vino ... nos lo recomendó el maitre. Menudo acierto!!Gracias David y equipo por mantener el listón a esa altura de JJ.OO. y hacernos disfrutar a lo grande.El local además es muy acogedor con una decoración cuidada y mínimalista.Y el personal de sala a la altura de la cocina. Todo fluye aquí!!
josé
22.12.2023
Marcano
Buena eleccion si quieres una cocina elaborada con buena presentacion en los platos y buenos sabores, mencion especial a las setas de temporada y el tartar de atun con huevo de codorniz, la torrija con helado de pistacho deliciosa tambien, los camareros atentos, el chef se acerco a nuestra mesa para saber de nuestra opinion sobre la comida, un detalle por su parte que se valora.
Raquel Navarro
22.12.2023
Marcano
Fuimos a cenar el otro día y optamos por la carta de la barra ya que nos apetecía algo más informal, aunque también disponen de carta de sala.Me gustaron mucho el chipirón en dos texturas, la arepa de cochinita pibil y la tempura de pulpo. El aperitivo que nos sirvieron también estaba riquísimo. La ensaladilla estaba buena, y la ensalada de tomate, no estaba mal, pero no la pediría otra vez. Lo que menos me gustó fue el pan bao; demasiado seco, eché en falta algún sabor encurtido, y con el tostado del pan para mi pierde la gracia del pan tierno y esponjoso. De postre probamos el cremoso de queso y tenía muy buen sabor.La cena fue algo lenta, aunque el servicio fue muy amable. Volveremos pronto.
Pablo Tur
21.12.2023
Marcano
Se podrían decir muchas cosas pero Marcano es un artista de la pista y sus platos un placer para los paladares más exigentes.Si le pides que te dé de comer hay que controlar su emoción, es capaz de darte 20 platos distintos bastante abundantes, es la primera vez en mi vida que no pude con el postre...
Manuel Sánchez
19.12.2023
Marcano
Tanto la cocina como el trato de los profesionales es excelente. Además, suelen presentar novedades en la carta que son exquisitas.Especial mención a David, el jefe, y a Guillermo, que sabe cómo aconsejar y tratar al cliente para que se sienta en casa.
Raul Cobles
17.12.2023
Marcano
Frecuento la zona porque tengo la oficina en la misma calle, pero no conocía el lugar. Me tocó una promoción de Mahou e hice una reserva para asistir con mi familia. Los platos que hemos degustado merecen un diez, destacando en Tataki y el Canalón de pato, impresionantes sabores y calidad de la materia prima. La experiencia gastronómica ha sido excelente, si bien no le doy la máxima puntuación, porque para mi gusto no hemos congeniado con el dueño y el personal. La milhoja de mandarina no existe, por cierto, aunque en la reseña puedes decir que te gusta.
Anadir Resena
Mapa
Calle del Dr. Castelo, 31, 28009 Madrid
Marcano