Ruta'l Quesu y la Sidra

La experiencia más original y completa que hayamos podido tener. Manolo es un guía espectacular que explica todo con mucho detalle y entre explicación y explicación te cuela alguna bromilla. Tanto la visita a la cueva como la posterior visita de la sidrería hacen de esta ruta una experiencia inolvidable. ¿Y qué decir de la comida? Nos hemos quedado sin palabras con todos los platos típicos que hemos probado. Desde los quesos hasta los tortos, la fabada o el cachopo. ¡Gracias por esta experiencia!

Espectacular visita y posterior cata. Manolo es un crack como explica todo perfecto y con un lenguaje muy cercano. Se nota que disfruta explicando las tradiciones de su pueblo. Y el remate con la cena en su bar y la colaboración del hermano Javi es una pasada. 100% recomendable

El entorno es muy bonito, el pueblo lo puedes visitar de manera independiente porque tampoco es que tenga mucho. Estuvimos 3 horas de paseo por el pueblo. En cuanto a la información histórica del pueblo fue interesante. Pero se puede hacer en 1 hora sin problema ninguno. Le sobran 2 horas a la visita sin ninguna duda. La persona que hace el paseo y explica la ruta lo hace de manera lineal, tono de voz monótono y por momentos realmente soporífero.La comida nada que objetar, rica, aunque también ofrecida y servida sin gana. No volvería.

Elegimos la excursión para ir en familia, abuelos , hijos y nietos. Muy ,muy recomendable. Insuperable, por el cariño y la dedicación de la familia.Explicación de la aldea, cómo se hace el queso Cabrales y la sidra muy pedagógicoLa guinda la comida!!!!!Muchas gracias por hacer una tarde inolvidable

Muy, muy, muy recomendable. Excelentes las explicaciones y narración de Manuel tanto de la elaboración de la sidra como del queso de cabrales. Además de contar la vida pasada y presente de las aldeas y concejos en Asturias.Y ya no te digo el menú degustacion que va incluido en el precio. Impresionante, aparte de toda la sidra que quieras.

Experiencia muy recomendable en Asturias. Bonita forma de pasar una mañana en Asiego conocer mejor el Concello de Cabrales, sus costumbres, su queso y su sidra. Manolo se encargó de hacernos un paseo por este bonito pueblo de los picos de Europa donde te explica cosas muy interesantes de los asturianos, te habla de la elaboración del queso, ves una cueva donde maduran, te enseña se llagar donde fabrica la sidra y posteriormente te das un homenaje con productos y comida típica asturiana y por un precio, desde mi parecer, muy económico.Una experiencia 10. Para repetir en mi próxima visita.

Muy recomendable, animo a quien se esté planteando hacerla a que lo haga, no le va a decepcionar.Manolo fue nuestro guía en la visita y se nota que le encanta, además de ser un buen comunicador, conoce perfectamente su entorno y la elaboración del queso y la sidra (para eso los elabora él mismo).A mi pareja le encanta el cabrales y vino encantado, a mí no me gusta ni ver pero no tuve ningún problema, sólo huele un poco a queso en un sitio y no pasa nada por no entrar, así que disfrutas igual.La comida de después estupenda y variada, un cocinero muy bueno.Muchas gracias por la experiencia.

Reservamos esta visita ya que los comentarios eran muy buenos. Pues no sé equivocaron. Es una visita genial, te muestran la cultura y forma de vivir de la aldea, para posteriormente pasar a mostrar un llagar de sidra (con un escanciado llamativo cuanto menos) y una quesería con su cueva de curación para los quesos Cabrales. La visita tiene su final con la espicha, que está buenísima y no le falta de nada! Mereció muchísimo la pena, salimos encantados.

100% recomendable, no nos pudo gustar más la experiencia. La ruta nos pareció muy interesante, tanto la historia del pueblo como la explicación de la elaboración de la sidra y queso. Todo fue súper ameno, lleno de datos interesantes, anécdotas y ejemplos visuales visitando tanto el llagar como la cueva. Para finalizar la ruta el broche final fue la cena, pudimos probar muchísimos platos típicos de la zona, todo estaba riquísimo. Si estás por la zona no te lo puedes perder!