Barón Briguetón

Vaya joya de sitio. Ya he comprado varias veces (no todas las que quisiera). Anteayer compré una tarta de 3 chocolates para un cumple. Una delicia absoluta. Delicada textura, los sabores equilibrados. Un placer. No es la primera vez que compro y desde luego no va a ser la última. Un encanto en todos los sentidos.

Espectacular el buen trabajo de este par de artesanos panaderos y PASTELEROS!!! Superan a las mejores panaderías ecológicas de Madrid. Yo me he recorrido todo Madrid buscando este pan...y lo tengo por fin en Vallecas mi barrio.

Panadería y pastelería de máxima calidad, sin duda una joya para el barrio. Todo delicioso, el pan, las caracolas, croissants, palmeras, tartas, etc y en esta época especialmente las torrijas uffff no dejes de probarlas. Si no llega a ser por Google Maps nunca lo hubiese encontrado.

La mejor pastelería/panadería del mundo, de verdad. El pan es delicioso (especial mención a la focaccia y al pan de nueces), los pasteles y las tartas son increíbles, cada una con mil elaboraciones diferentes y muchísima atención al detalle, los cruasanes y los lazos de otro planeta, riquísimos. Y además de todo esto son un amor de personas.

Este sitio es el mejor secreto escondido de vallecas, pan de hogaza espectacular.Los pasteles riquisimos, croassanes deliciosos y no os perdáis las pastas de té. Yo sufro elegir entre tanto. Chavales jóvenes, profesionales y atentos. Muy recomendable.

Esta pequeña tiendecita escondida en Vallecas con etiqueta francesa tiene una bollería y un pan de una calidad excepcional. El pan es de doble fermentación y resulta algo más ácido pero no resulta pesado. La hogaza está espectacular. Hacen unas ensaimadas de 3 rellenos diferentes para que no te lo cuenten, y de bollería sin duda elegiría la trenza, un simple croasán o la napolitana de crema que es un bollo con una casi crujiente con una ligero toque de naranja, almendras por encima y su crema suspendida dentro como un tesoro.Las pastas de té y los macarrons son los mejores que he probado.Si hay que indicar algún punto negativo que sea el horario escaso y no poder disfrutar de unas mesas fuera.

Hoy he probado su barra artesana y es increíble. Pasteles ,mi opinión es q la Sacher es la mejor q he probado en mucho tiempo, el resto muy buenos pero la Sacheeer ,mmmmmm q rica!!!Parece algo caro pero merece la pena asta el último cts q pagas.

No he probado una pastelería mejor en Madrid. Todo lo que venden es 100% casero, nada industrial.Cualquier cosa que compres va a estar deliciosa.Además, la chica que atiende es muy simpática y siempre explica los productos que tienen.Lo recomiendo 100%.

Menudo hallazgo!!!Esta muy escondida, como las cosas buenas.Me ha atendido una chica, muy maja y agradable, ha tenido la paciencia de resolverme todas mis dudas. Me he llevado una hogaza de pan, sí como las de pueblo de toda la vida, y un postre de limón que tiene una pinta.....riquisima. Son artesanos, puedes ver como trabajan las masasVolveremos sin duda!!Hemos vuelto ya unas cuantas veces y....siempre nos encanta todo, esta vez nos llevamos, 2 palmeras de chocolate, 1 ensaimada, la cual rellenaron en el mismo momento con lo que quieras, en nuestro caso crema tostada.....para flipar!! Y de postre, ferrero rocher con corazón de caramelo, y crema de avellanas....puuff...solo probándolo se sabe lo rico que esta.Y de precio, bastante normal para la calidad tan alta que tienen sobre todo en la pasteleria