Tahona San José

Fui ayer y me quede impresionada con la calidad de los croissant, me recorrí de norte a sur de Madrid para probarlos y seguro que repito, la única pega que tengo y pensé que iba ser el mejor fue el de lotus, el relleno muy suave y casi no se percibe el sabor a lotus cuando para mi gusto es el sabor más fácil de conseguir es ese, ojalá lo cambien y metan el lotus original sin mezclarlo con otras cremas, pero aún así están espectaculares, mi recomendación el de chocolate, normal y pistacho.

Si lo que buscas es producto artesanal de verdad, esta es la panadería tradicional de toda la vida. Tienen una gran variedad de pan, todo artesanal de verdad. Pero no queda ahí, también tienen bollería, bizcochos, roscones, etc... , todo ello de una calidad exquisita. Y por último la atención de sus dependientas es extremadamente profesional, amable, educada, vamos un 10 como profesionales.

Literalmente la mejor panadería que he conocido en mis 30 años de vida.Está todo de morirse, bueno lo único quizá el roscón...no me ha encantado, pero creo que también influye el resentimiento por la ausencia de una sorpresa jajajaRecomendar aquí es complicado y fácil a la vez TODO está bueno.Los hojaldres son los mejores que he comido nunca, todos los croissant son una pasada pero es que pruebas el pan de molde hojaldrado (cruapán pero sacado del mismo cielo) y está tan bueno así solo que ya no quieres otra cosa.Los panes buenísimos y las tartas tan ricas como monas.El personal súper encantador y el local pequeño para el público que tiene, siempre que voy está lleno y hay cosas que es difícil ser el afortunado de poderlas comprar porque no tienen muchas unidades.De precio...no es barato pero tampoco prohibitivo.

Tiene unos bollos espectaculares. Los croissant me encantan!El pan está buenísimo y encima el trato de todas las chicas es maravilloso.

Llevo meses haciendo el mismo encargo todas las semanas. Sin embargo, ahora llamas para hacer un encargo y no lo tienen listo al día siguiente, piden perdón y te dicen que al día siguiente lo tendrán. Vas a recogerlo al día siguiente dicen que no saben cómo se va a comportar la masa así que no lo hicieron. Pésimo servicio, me cambio a otra panadería que haga justicia a su palabra.

Me he llevado una grata sorpresa con este local.Las chicas que trabajan son muy amables y te dan un trato excelente.Los cruasanes son otro mundo.Lo recomiendo.

Pan realmente artesano, les conozco desde el obrador de Illescas y es una alegría ver como han crecido a base de hacer bien las cosas. Tienen muchísima variedad, pero si vas por la tarde es mejor que dejes encargado lo que quieras ya que sus productos vuelan. Los croissant rellenos son espectaculares.

La mejor bollería que he probado sin duda. He probado los croissants de pistacho, logia, chocolate, sin relleno, cookie de canela con chocolate blanco, y los muffins de arándanos y chocolate. Soy muy fan de este sitio, cuando entras no te dan ganas de salir de la buena pinta que tiene todo. Si eres amante del pistacho, prueba los croissants, la crema está deliciosa y no sabe ni de lejos a algo industrial. Estaba todo delicioso, los precios muy asequibles, y el personal muy amable. Pedid bollería por encargo, yo así encargo mis croissants favoritos, de lo buenos que están, la gente arrasa, mejor reservar todo

Buena panadería, buen producto y a buen precio. Hay que ir temprano ya que cuando tan solo lleva 10 minutos abierto ya hay número para 20 personas.Tienen un montón de variedad y de momento lo que hemos probado muy rico, el croissant de pistacho gran sabor a mantequilla y su relleno, aunque muy dulce, sabe a pistacho. La bollería ronda los 2€ la pieza.El pan suizo buenísimo, crocante y muy rico tanto la crema como el chocolate.En cuanto al pan tienen gran variedad y la hogaza que hemos probado muy rica de sabor aunque quizá algo seca, ofrecen la posibilidad de hacerlo rebanadas.