Bodegas históricas

Zona de cuevas que en su momento hacían las veces de bodega.

BODEGAS TRADICIONALES SORIANASCuando hace un millar de años nació San Esteban de Gormaz a partir de la guarnición que protegía el puente del río Duero, alguien pensó que sería bueno excavar unas galerías en la colina para preservar el vino y otros productos a baja temperatura, dado que los refrigeradores eléctricos aún tardarían en inventarse. En la actualidad, la zona tiene más de 400 excavaciones (bodegas) donde se aglutinan unas construcciones que sirven para realizar estupendas meriendas cuando baja el sol estival. Es una zona agradable de recorrer al amanecer y al atardecer. Tiene pendientes pronunciadas, por lo que el calzado deportivo es mandatorio. Fíjate donde pones el pie. Disfruta de las vistas y de las recias puertas de madera que cierran las bodegas. Si ves alguna abierta, pide permiso para visitar el interior, pues resulta una experiencia reconfortante