Pastelerías Martina de Zuricalday Bilbao

Hoy (y no era el día del cliente) al poco de abrir la pastelería de la calle Ercilla he comprado una palmera de chocolate y un croissant relleno de nata, tal vez llevado por la calidad de otras ocasiones. Mi sorpresa ha venido cuando 5 minutos después he intentado comer el croissant...era del día de ayer, la masa correosa y seca. No creo necesario, para una casa como Martina de Zuricalday, recurrir a esto...

Pasteleria clásica de Bilbao con productos de buena calidad pero lejos de ser la mejor. En general buen producto, una atención mejorable y un empaquetado que deja que desear.Creo que sin dejar de ser una buena pasteleria hay opciones cerca mejores como La Suiza o Arrese, a precios similares, aunque para gustos los colores.

Una de las pastelerías más cotizadas en Bilbao.Repostería artesana de calidad siendo la pastelería artesana más antigua de Euskadi.A destacar sus bollos de mantequilla y palmeras los cuales son un referente entre los bilbaínos.Podemos reseñar que los martes es el día del cliente y tanto los bollos, pasteles como las tartas tienen un 50% de descuento por lo que es una buena oportunidad para endulzarnos un poquito la vida a mitad de precio.Recomendable 100%. Si pruebas sus bollos y palmeras seguro que volverás ya que son exquisitas.

Una de las mejores pastelerías, según los gustos de cada uno. De lo poco que he probado, estaba delicioso. Siempre llegaba a partir de las 19 y me quedé con ganas de probar los bollos de mantequilla. Pero hay otros sin mantequilla que también están deliciosos. Las trufas están increíbles. Es cara, pero merece la pena darse algún capricho.

Siempre miro sus preciosos escaparates puestos con mucho gusto pero hace tiempo que no he entrado. Es un establecimiento de los de toda la vida en Bilbao y sigue manteniendo su buen hacer.

Ayer compré el roscón de Reyes sin nata y una pena de roscón, tiene trazas de nata y se ha picado, además el aspecto es de bizcocho pobre. El bizcocho es bueno pero apenas tiene el aroma de azahar característico. Se había agotado a las 6 de la tarde y esperé a que llegara la furgoneta que acababa de salir del obrador. Me ha salido más caro que en otras pastelerías y no tiene ni de lejos la calidad esperada de esta pastelería.

Hemos estado esta tarde y nos ha tendido una chica muy majaLa tienda es muy bonita y Ester un emplazamiento privilegiado de BilbaoEstá todo muy ordenado y muy limpio y muy luminoso da gusto entrarHemos comido un bollo de mantequilla que estaba buenísimo y todo tenía muy buena pintaNo le pongo 5 estrellas porque el precio me parece muy alto aunque teniendo en cuenta que está en el centro de Bilbao y que en teoría es todo artesanal imagino que no será tanto el precio

Hoy 30 de julio a las 19:35 acabo de entrar a la pastelería con una amiga de fuera que ha venido de visita tras haberle hablado de los bollos de mantequilla y Carolinas y tras haber pasado por la tienda de la plaza San José donde estas se habían agotado y por Arrese que está cerrada por ser festivo. Entré con mi amiga hablando en inglés y la dependienta estaba al teléfono sin hacer ningún atisbo de trabajar ni colgar la llamada. Hablando con una amiga sin apurarse y sin hacer ningún amago de colgar ni de atendernos, como quién está en albornoz en el sillon de su casa hablando con su amiga de lo que hizo durante el día. Tras un rato en el mostrador y ver su falta de profesionalidad y la falta de respeto que supuso ser ignorados, y la vergüenza ajena que sentí por haber traído a una persona que viene de fuera con la mala imagen que se llevó, optamos por irnos. La dependienta sin inmutarse siguió con su charla como si nada hubiera pasado. Soy guía turístico de Bilbao y solo sé una cosa: jamás vuelvo a este lugar y pienso desrecomendar a todo el mundo este lugar por su pésimo trato, y por el daño que hace a la imagen del comercio de la ciudad tratándose de un comercio histórico que aparece en todas las guías de Bilbao. Una auténtica pena y vergüenza. ¡Suerte con el negocio!

Buena y rápida atención, tienen todo tipo de bollería. Las palmeras están buenas pero quizás algo excesivo su precio para su calidad. El chocolate buenísimo pero el hojaldre para el precio que tiene en mi opinión mejorable. Recomendable ir el martes al 50% .