Restaurante Asador Zabala Calle de, Mateo Benigno de Moraza Kalea, 9, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava

Restaurante Asador Zabala

1224 Resenas
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  • miércoles13:30–16:30, 20:30–23:00
  • jueves13:30–16:30, 20:30–23:00
  • viernes13:30–16:30, 20:30–23:00
  • sábado13:30–16:30, 20:30–23:00
  • domingo13:30–16:30, 20:30–23:00
  • lunes13:30–16:30, 20:30–23:00
  • martes13:30–16:30, 20:30–23:00
Restaurante Asador Zabala Calle de, Mateo Benigno de Moraza Kalea, 9, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava

Acerca del Negocio

Restaurante Zabala - Vitoria-Gasteiz - Restaurante Zabala | Situado en pleno corazón de Vitoria, el restaurante asador Zabala esconde entre sus paredes rincones con más de 200 años de historia. Bajo la filosofía ”Tradición y Vanguardia”, elabora una combinación entre cocina tradicional y de mercado, utilizando como materia prima producto local de temporada, cercano y ecológico, aplicando las más novedosas técnicas de trabajo. Destaca su parrilla de carbón vegetal donde se elaboran carnes y pescados al gusto del cliente.

Contactos

Llamanos
+34945230009
Calle de, Mateo Benigno de Moraza Kalea, 9, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava

Horas

  • miércoles13:30–16:30, 20:30–23:00
  • jueves13:30–16:30, 20:30–23:00
  • viernes13:30–16:30, 20:30–23:00
  • sábado13:30–16:30, 20:30–23:00
  • domingo13:30–16:30, 20:30–23:00
  • lunes13:30–16:30, 20:30–23:00
  • martes13:30–16:30, 20:30–23:00

Caracteristicas

  • A domicilio
  • Para llevar
  • Comer allí
  • Acceso para sillas de ruedas
  • Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas
  • Aseo adaptado para sillas de ruedas
  • Asientos adaptados sillas de ruedas
  • Bebidas alcohólicas
  • Café
  • Cerveza
  • Licores fuertes
  • Vino
  • Comida
  • Cena
  • Postres
  • Sitio para sentarse
  • Aseos
  • Bar
  • Acogedor
  • Informal
  • Grupos
  • Se aceptan reservas
  • Tarjetas de crédito
  • Tronas
  • Tarjetas de débito
  • Con móvil por NFC
  • Comida saludable
  • Terraza
  • Platos pequeños
  • Cócteles
  • Servicio de barra

Resenas recomendadas

María Zurita
12.03.2024
Restaurante Asador Zabala
El mejor valorado en mi visita a Vitoria, comida y atención excelente, calidad precio muy buena, lo recomiendo 100%, diferente al resto de restaurantes de pinchos, pedí solomillo y pincho de merluza exquisitos y las habichuelas inmejorables
Virginia Orden Aviles
17.02.2024
Restaurante Asador Zabala
Maravilloso lugar! Llegamos por casualidad y nos ha encantado. El servicio muy bueno pendientes en todo momento. La comida espectacular, los mejillones… sin palabras, la merluza espectacular y las costillas las mejores que hemos comido nunca. La cheesecake espectacular. Sin duda un sitio al que volver y que recomendar
Christian Colorado
16.01.2024
Restaurante Asador Zabala
Excelente desde qué entras la atención y el ambiente son espetaculares;la comida esta bien elaborada y su presentación es divina.Súper recomendado,gracias a todo el equipo de zabala en especial a Lina.
David Castaño
04.01.2024
Restaurante Asador Zabala
Espectacular es poco para describir la maravillosa cena que hemos tenido en este local.Tanto el sitio, la atención y sobre todo, la calidad de la comida han sido de DIEZ.Recomiendo sin duda ninguna la txuleta, no recuerdo en años una carne tan buena, ha sido un sobresaliente y con nota.Aviso: no es barato, pero la calidad hay que valorarla.
Samuel Junquera González
02.01.2024
Restaurante Asador Zabala
Lugar muy bonito en pleno centro de vitoria. Eramos 4 y pedimos para compartir rabas pulpo y mejillones y luego un somolillo con foie cada uno que estaba espectacular. Los camareros eran muy atentos y la comida la sirvieron muy rápido. Relacion calidad precio excelente
Fátima Moracho Prado
02.01.2024
Restaurante Asador Zabala
Llegamos a este restaurante un domingo sin reserva, estaba lleno, pero nos hicieron un hueco en seguida. Íbamos dos adultos, un niño y un bebé de 15 meses.No disponen de menú infantil, pero tampoco hace falta. Pedimos jamón y croquetas para los nenes, y chuleta para nosotros. Las croquetas son una maravilla, crujientes por fuera y líquidas por dentro, pero si dejabas que se atemperaran cogía un poco de consistencia. El jamón con pan de cristal y tomate estuvo también muy bueno, pero la txuleta… MADRE MIA!!!! Era de otro mundo!! ♥️ súper tierna, con mucho sabor. Nos ha gustado tanto, que la próxima vez queremos venir en plan pareja para volver disfrutar de semejantes manjares. La próxima vez probaremos también los postres, que con la comida de hoy… no teníamos ningún hueco más en el estómago.Desde luego que las estrellas Michelin de 2022 y 2023, y los Soles de Repsol, son más que merecidos!
Ana
22.12.2023
Restaurante Asador Zabala
Que bien comimos! Con una atención excelente. Pedimos por carta y con el maridaje fue casi €60 p/p, incluyendo entradas y postres. Disfrutamos un pulpo en su punto, las mejores anchoas que he probado y el foia bueno. Además ubicación excelente. Ojo hay que reservar, el local es pequeño, un poco frío el ambiente pero agradable. Nosotros volvemos!!!
Francisco David Viloria Cabrerizo
20.12.2023
Restaurante Asador Zabala
Muy buen restaurante. La comida a la par que tradicional, tenía un toque moderno. Platos abundantes, de calidad y realmente sabrosos. Ambiente sofisticado. La ensalada de tomate era perfecta. Croquetas que se deshacía en la boca. Chuletón de 10. Además un trato estupendo. Parada obligatoria en Vitoria, sin duda.
Pasion Barros
15.12.2023
Restaurante Asador Zabala
Buen restaurante en Vitoria. Comida muy buena. Pedimos de primero la menestra y la ensaladilla, platos clásicos pero aquí eran diferentes. De segundo el pulpo y la merluza, muy buenos y cantidad correcta.

Anadir Resena

Mapa

Calle de, Mateo Benigno de Moraza Kalea, 9, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava
Restaurante Asador Zabala